Bizcocho zebrado bueno y económico

Hola a todas y a todos,

Hoy os presento un bizcocho buenisimo que hizé un día para mis invitados, estaba tan bueno que me pidieron la receta y lo hicieron. A parte de su decoración, es buenisimo y económico.

Os dejo con la receta:

La medida es con una taza de café (si si, la pequeña taza de café).

2 huevos

3 tazas de azúcar

2 tazas de aceite

5 tazas de harina

1 sobre de levadura química (para pastelería)

125 ml de agua mineral con gaz

Una cuchara y medio de cacao amargo en polvo (o caco normal)

Una pizca de sal.

Batir los huevos, el aceite y el azúcar, y el agua con gaz. Añadir la harina, la levadura y la pizca de sal y batir bien.

Dividir la preparación en 2, y añadir a una el caco en polvo y 2 cucharas soperas de agua con gaz.

Engrasar y enharinar un molde redondo (el mío es de 26 cm de diámetro), y con la ayuda de una cuchara sopera, poner al centro del molde una de la preparación blanca, y encima verter una cuchara de la preparación con el cacao, seguir así hasta que llegue a los bordes del molde. (os va a sobrar un poco que podéis poner en un molde pequeño).

Precalentar el horno, y hornear a 180º 30 minutos mas o menos ( o depende de cada horno).

Espero que os guste y que lo probáis.

Muchas gracias por vuestra visita, por vuestros comentarios, y fidelidad.

Que paséis un buen día.